Стратегическое направление развития ПАО "Русская аквакультура" (ООО "Русское море - Аквакультура) аквакультура или товарное рыбоводство. В основе работы ферм лежат методы и технологии, разработанным ведущими мировыми рыбозаводчиками. Сегодня Компания занимается выращиванием форели уже на 4 участках, расположенных на Сегозере (одном из крупнейших озер Северо-Запада России) и семги (атлантического лосося) на фермах в Баренцевом море. В результате проведенных в 2011 году конкурсов, ПАО "Русская аквакультура" получила права на использование для выращивания семги и форели, дополнительно к уже осваиваемым, 7 рыбопромысловых участков на озерах в Карелии и 18 участков в акваториях Баренцева и Белого морей. Потенциальный общий объем выращивания на всех 29 участках ПАО "Русская аквакультура" составляет около 70 тыс. тонн или 50% общего потребления семги и форели в России.
